Agramunt viu aquest cap de setmana els dies més dolços de l’any. Aquest dissabte s’han obert les portes del recinte firal per celebrar la 36a edició de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, un esdeveniment que durà al municipi milers de visitants, buscant les novetats de la temporada o les receptes més tradicionals.
El certamen ha començat de forma oficial al matí amb la presència del conseller d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya, Miquel Sàmper, acompanyat per l’alcaldessa Sílvia Fernàndez, diferents autoritats locals i els mestres torronaires d’Agramunt. El conseller ha remarcat que aquestes fires estan marcant en positiu l’any en què Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia, i la importància que el torró i l’alimentació tenen per fer créixer els municipis.
Aquests dos dies enceten la temporada de Nadal per a les empreses torronaires, que encaren una temporada molt marcada per l’augment del preu de la fruita seca.
La fira, això sí, és un gran aparador i un cap de setmana molt esperat pels agramuntins i agramuntines.
El certamen, com en els darrers anys, compta a banda del Pavelló Dolç amb el Pavelló agroalimentari, l’acadèmia del torró, l’Aula del gust, un espai infantil i diferents indrets amb activitats per al visitant.
Informa: Gerard Díaz Tribó