Connecta Lleida Pirineus:El pastisser Joan Nicolau treu la pols a un llibre de receptes del 1926

En Joan Nicolau és el setzè homònim d’una llarga saga targarina i n’és el sisè que regenta el negoci de la Pastisseria Nicolau. Originàriament del Cal Postes, per la seva dedicació al servei de la correspondència, l’any 1856 la família...