Els torronaires d’Agramunt ultimen detalls per a la 34ª Fira del Torró

El 7 i 8 d’octubre, Agramunt esdevindrà de nou l’epicentre del món dolç amb degustacions, tallers i ponències al voltant del torró i la xocolata a la pedra

A falta de dos dies per l’inici de la 34ª Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, a Agramunt ja hi fa olor a dolç. Les cases de torrons d’aquest municipi de l’Urgell estan acabant de produir a marxes forçades els productes que exposaran durant el cap de setmana. Enmig d’un programa amb exposicions, tallers i degustacions, a la fira s’hi congregaran productors locals i d’arreu i, alguns d’ells, cataloguen la cita com el tret de sortida de la campanya nadalenca.

El factor climàtic també deixarà petja a la fira del torró, sobretot per l’arribada tardana de la fruita seca als obradors. Malgrat això, des de Torrons Fèlix en celebren la bona qualitat i asseguren que seguiran sent importants ingredients com l’avellana o el festuc.

L’epicentre de la fira seguirà sent enguany el Pavelló firal d’Agramunt, on a banda de l’exposició de productes agroalimentaris es podrà gaudir de la fira des d’una vessant més immersiva.

Un dels actes centrals de la fira serà la inauguració oficial, el dia 7 a les 11h, a la futura Plaça del Torró.

Comenta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *

Escrigui les paraules clau de recerca i pressiona la tecla Retorn.