L’obrador El Rosal de Tàrrega ha iniciat una emissió de títols participatius amb la qual vol millorar l’eficàcia del seu procés productiu incorporant maquines especialitzades. L’obrador, que és part de l’Associació Alba, afavoreix la inserció laboral de persones amb diferents capacitats. La maquinària no substituirà la feina dels treballadors que elaboren artesanalment les galetes, però permetrà diversificar tasques, per evitar feines repetitives que poden provocar lesions o reduir costos i temps en l’elaboració, fet que farà incrementar la producció per arribar a nous canals. Fins i tot es preveu fer créixer la plantilla.
Núria Cendoya responsable de l’obrador El Rosal explica que es podran crear un segon i tercer torn.
L’acció forma part de la segona fase del pla de desenvolupament d’El Rosal previst fins al 2018. Si al 2013 van aconseguir traslladar les instal·lacions a un local gran gràcies a l’emissió de títols i a una campanya de Verkami, ara tornen a demanar ajuda a la ciutadania en aquest nou repte. La inversió prevista és de 200.000 euros dels quals 55.000 s’han de cobrir amb l’emissió de títols.
Per cada títol de 500 euros, l’obrador retornarà un interès del 2% en diners, o del 3% en productes.
Des del Rosal no descarten iniciar una campanya de crowdfunding si és necessari per arribar a l’objectiu. A l’octubre està previst que les instal·lacions del Rosal, ja funcionin a tota màquina.
