Agramunt va viure el passat cap de setmana la 29a edició de la Fira del Torró i de la Xocolata a la Pedra, un esdeveniment plenament consolidat que és referent a Catalunya.
Els torronaires de la Vila presenten al certamen les seves novetats i productes clàssics. Les varietats sempre basculen entre la innovació i la tradició, tenint sempre molt presents els origens d’aquests productes que es remunten a 300 anys enrrere.
Nou cuiners i pastissers de renom van passar per l’Aula del Gust on hi van fer demostracions gastronòmiques amb el torró i la xocolata com a ingredients protagonistes.
Els més petits també van tenir l’oportunitat de convertir-se en xefs per un dia a l’Espai Cuinetes on va poder aprendre a fer crepes o tiramisú.
A l’Aula del Tast si van poder degustar productes de proximitat i també s’hi van fer alguns maridatges. Les curses esportives que cada any s’organitzen com a activitats paral·leles a la Fira van ser tot un èxit. La cursa de BTT Transiscar va comptar amb més de 800 inscrits en el seu 25è aniversari i la Cursa del Torró va aplegar a molts corredors.
Fins el 31 d’octubre un total de 13 restaurants de les comarques de Lleida ofereixen menús gastronòmics on el torró i la xocolata a la pedra hi són els productes destacats.
Més informació:
